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會做這個蛋披薩,完全是一個意外
單純用手邊現有的材料加上隨心所欲的亂煮
居然意外的【非常好吃】
材料:
●洋菇
●馬鈴薯
●青江菜
●蛋2顆
●低筋麵粉一湯匙
做法:
●馬鈴薯切片煎熟
●青江菜&洋菇切一切丟到鍋子~剌剌ㄟ(炒到熟)
●蛋液加入一鐵湯匙的低筋麵粉攪拌均勻
(不要問我為什麼要加,因為我也不知道~就是忽然想到就加了)
●蛋液倒入鍋中
●等邊邊硬了就可以把馬鈴薯和蔬菜材料舖上去
●舖完之後灑上比薩專用起司乳酪條
●開小火蓋上鍋蓋把起司悶到溶化
●起司溶化後就可以切片上桌囉
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